Bruschetta de Tomate e Mozzarella
Pão italiano tostado, tomate, mozzarella e azeite. É sempre a primeira coisa a chegar.
Servido das 8h30, cozinha até às 23h30
Sai tudo da mesma cozinha pequena: um forno para as pizzas, uma grelha para as carnes e uma panela de massa que trabalha desde o pequeno-almoço. Se nenhuma pizza for bem a sua, monte a sua própria.
Para começar bem
Pão italiano tostado, tomate, mozzarella e azeite. É sempre a primeira coisa a chegar.
Fatiado fino, temperado com simplicidade.
Estaladiço, quente, acaba depressa.
Um prato para partilhar enquanto discutem qual é a pizza.
Frio, cor-de-rosa e completamente indiferente às modas.
Tortilhas com guacamole, pimentos jalapeño e queijo derretido.
Tudo fresco do campo
Caesar, à maneira da Urban Pizza.
Folhas, tomate, azeitonas e o que mais a cozinha achar que faz sentido hoje.
Atum, camarão, mexilhão e pesto. Entrada para um, almoço para dois.
Salmão fumado, alcaparras, batata, legumes e vinagrete.
Massa fina, bordos tostados
Tomate, queijo, orégãos, carne picada e molho de tomate.
Tomate, queijo, orégãos e cogumelos. A discreta que nunca desilude.
Natas, bacon, ovo e queijo, sobre a massa em vez de na taça.
Frango frito, fiambre, alface iceberg e extra mozzarella.
Marisco, tomate e orégãos. A praia fica ao fundo da rua.
Dobrada e levada ao forno até a massa levantar.
Presunto, salame, ovo, cebola, anchovas, pimentos, azeitonas e extra mozzarella. A da casa.
Frango picante, salame picante e pimentos mexicanos.
Quatro quartos, quatro ideias, uma base.
Quatro queijos, sem pedir desculpa.
Fiambre e ananás. Peça, a cozinha não comenta.
Salmão fumado, natas e um pouco de limão.
Legumes mistos e extra mozzarella. A resposta vegetariana.
Monte a sua. Comece com tomate, queijo e orégãos e diga à cozinha o que leva por cima.
Casa Nostra
Ovo, bacon e queijo, feito como deve ser.
Montada de manhã, levada ao forno na hora, comida depressa demais.
Tomate cherry, alho, parmesão e folhas de dente-de-leão.
Tiras de lombo, cogumelos e trufa.
Pimento mexicano e alho. Zangada, mas com educação.
Alho, azeite, salsa e camarão a sério.
Gourmet, precisa das duas mãos
Todos os hambúrgueres levam 200 g de carne premium, alface, cebola seca, pickles e o molho especial da casa, num pão estaladiço.
Cogumelos salteados e cebola frita.
Mozzarella de búfala derretida, molho napolitano e tomate cherry.
Queijo, tomate, bacon, cogumelos e cebola frita. O nome é honesto.
Mozzarella, Cheddar e Grana Padano. Não se discute.
Pão italiano, recheios honestos
Pão italiano, enchidos, tomate e rúcula.
Simples, quente, exatamente o suficiente.
Aquela que se pede às quatro da tarde.
E do mar
Frango grelhado picante, a decisão barata mais acertada da carta.
Cozinhadas devagar e acabadas sobre o lume.
No ponto que pediu, com o descanso que merece.
Carne e camarão. O pedido da última noite de férias.
Alho, azeite, lume.
Polvo, azeite e batata a murro. O canto português da carta.
Porco ibérico, no ponto, fatiado ao passe.
Horas na panela, minutos na mesa.
No ponto que pedir, com o descanso que merece.
Da grelha, debaixo da manteiga.
Conforto de panela, cozinhado devagar.
As férias começam a horas diferentes
Fiambre, queijo, torradas, doce e café.
Com torradas, que ainda são férias.
Ovo mexido, fiambre e queijo sobre torrada.
Ovo mexido e salmão fumado. A opção adulta.
Para comer a caminho da praia.
Iogurte grego, fruta da época e cereais.
Feitos para serem fotografados
Continua invencível.
Baunilha, chocolate, morango, frutas cristalizadas, chantilly e bolacha.
Manga, maracujá, melão, chantilly e topping.
Coco, ananás, baunilha, rum, chantilly e topping. Tem o nome do bairro.
Morango, coco, limoncello, chantilly e morangos frescos.
Gelado de baunilha, molho de chocolate, nozes caramelizadas e essência de moca.
Kinder Bueno, pistáchio, Snickers, cheesecake, chantilly, topping e bolacha.
O clássico, feito em casa.
Com o molho de manjericão da casa. Confie.
Com um toque de alfazema, estalada na hora.
Um profiterole gigante com gelado, molho de chocolate e chantilly.
A carta de vinhos, cervejas e cocktails está à mesa. Pergunte o que temos aberto a copo.
E há música com isto
Entrada livre, só precisa de mesa. Reserve uma junto ao palco antes de o fim de semana encher.